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REVISTA ELECTRÓNICA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y CULTURA. ISSN 2174-6850/ 31 años divulgando conocimiento (desde 1988)

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Nace la primera revista internacional que aúna ciencia y gastronomía

La International Journal of Gastronomy and Food Science, que estará editada por Elsevier, la mayor editorial de literatura científica del mundo, aspira a convertirse en un espacio de comunicación de referencia para cocineros y científicos de los cinco continentes.

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/Nace-la-primera...

Viernes, 3 de Febrero 2012

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