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REVISTA ELECTRÓNICA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y CULTURA. ISSN 2174-6850/ 31 años divulgando conocimiento (desde 1988)

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Desarrollan un nuevo dispositivo para garantizar la conservación y calidad de alimentos

Los investigadores de la UPV han validado el nuevo sistema con diferentes pruebas de inactivación sobre dos microorganismos -la bacteria E. coli y la levadura S. cerevisiae- en muestras de zumo de naranja y de manzana

Fuente : http://www.agenciasinc.es/Noticias/Desarrollan-un-...

Jueves, 2 de Febrero 2012

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