Cítricos | Tags | Tendencias 21. Ciencia, tecnología, sociedad y cultura

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Tags (3) : cítricos

Cítricos innovadores en la Universidad Miguel Hernández

22/09/2016 | TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

La empresa Huerto Gourmet, del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (Alicante), produce y comercializa en todo el mundo 14 cítricos innovadores, como el yuzú, la mano de Buda o el caviar cítrico. El limón Meyer, por ejemplo, cítrico con aspecto de limón pero con corazón de naranja, muy suave de sabor.

El té y los cítricos están relacionados con un menor riesgo de cáncer de ovario

28/10/2014 | SALUD

Un estudio sobre la salud de 172.000 mujeres británicas, durante más de 30 años, concluye que la ingesta habitual de té y de cítricos está relacionada con un menor riesgo de cáncer de ovario. Así lo reflejan investigadoras de la Universidad de Anglia del Este (Inglaterra), que consideran que pequeños cambios en la dieta pueden producir ese beneficio.

México analiza la presencia de plaguicidas en sus cítricos antes de exportarlos

13/10/2014 | TENDENCIAS CIENTÍFICAS

Científicos mexicanos están analizando la presencia de plaguicidas en los cítricos en niveles más bajos de los permitidos legalmente, para prevenir posibles excesos que impidan exportarlos. Este tipo de análisis requieren una alta inversión, lo cual limita a los países en desarrollo de cara a exportar productos con la seguridad de que cumplirán con los requisitos internacionales.

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