Grasas saturadas | Tags | Tendencias 21. Ciencia, tecnología, sociedad y cultura

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Tags (2) : grasas saturadas

Las dietas ricas en grasa cambian el cerebro

10/09/2019 | SALUD

Las dietas ricas en grasa provocan a los tres días cambios en el cerebro que afectan al sistema inmunitario, al metabolismo y a la capacidad del organismo de obtener energía de los alimentos que consumimos.

Una sola dosis de grasas saturadas ya modifica el metabolismo del hígado

17/02/2017 | SALUD

Un estudio ha revelado que con que se coman una sola vez grandes cantidades de grasas saturadas, ya se reduce la sensibilidad del cuerpo a la insulina, se causan mayores depósitos de grasa en el hígado, y se producen cambios en el metabolismo energético de este órgano.

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