Tendencias 21

   
REVISTA ELECTRÓNICA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y CULTURA. ISSN 2174-6850/ 31 años divulgando conocimiento (desde 1988)
Resultados de la búsqueda
Tags (5) : arsénico

El 95 por ciento de los alimentos para bebés contiene metales tóxicos

14/11/2019 | SALUD
El 95 por ciento de los alimentos envasados para bebés contiene niveles peligrosos de plomo, cadmio, arsénico y el mercurio que afectan al desarrollo del cerebro. Tres de ellos son, además, cancerígenos.

Un caso de evolución humana actual: personas a las que el arsénico no envenena

04/03/2015 | TENDENCIAS CIENTÍFICAS
El genoma de los pobladores de aldeas argentinas de los Andes ha evolucionado para metabolizar más rápido y eficientemente el arsénico, ha revelado un estudio. En concreto, estas personas cuentan con un conjunto de variantes de un gen del cromosoma 10 que los protege de la toxicidad de este veneno. Según los autores de la investigación, este grupo humano constituye una prueba de evolución humana actual.

Estudian las propiedades de varias formas de arsénico presentes en un alga comestible

22/01/2015 | Ciencia en España
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han estudiado la estabilidad de varias 'especies' químicas de arsénico presentes en el alga marina comestible hijiki. Las especies de un elemento son las distintas formas en que se encuentra en la naturaleza, de las que dependen la toxicidad y otras propiedades. La ciencia que estudia las 'especies' químicas es una rama de la química analítica denominada 'especiación química'.

Alimentos con arroz para celiacos contienen concentraciones elevadas de arsénico

13/10/2014 | SALUD
Los alimentos hechos a base de arroz, especialmente destinados a celiacos, puesto que el arroz no contiene gluten, tienen cantidades notables de arsénico, una sustancia que puede ser tóxica con facilidad. Así lo han descubierto investigadores de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

Evalúan el riesgo de escasez de metales importantes para la industria

20/02/2012 | TENDENCIAS DE LA INGENIERÍA
Una nueva metodología desarrollada por ingenieros de la Universidad de Yale ha permitido evaluar el riesgo de una futura escasez de los metales más importantes para la industria, así como determinar el daño potencial de dicha escasez. El trabajo se ha centrado en los elementos de la llamada “familia del cobre”, una serie de metales de gran importancia a nivel tecnológico, y ha revelado que la falta más probable será la de arsénico.