Apreciados amigos,

Os adjuntamos np sobre refrescos y obesidad, que ha contado con la colaboración de la Dra. Ascensión Marcos (Profesora de Investigación y coordinadora del Estudio Avena) para que valoréis su posible difusión a través de vuestro soporte informativo.

Cordialmente,

Àngels Vicent





LOS RESULTADOS DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS CON POBLACIÓN AMERICANA

QUE RELACIONAN REFRESCOS Y OBESIDAD

NO SON EXTRAPOLABLES A ESPAÑA



La revista Nutrition Research Reviews afirma que las diferencias en el estilo de vida no permiten comparar resultados a un lado y otro del Atlántico
Los expertos recuerdan que en EEUU los niveles de sedentarismo e ingesta calórica son extremadamente altos en comparación con la situación en Europa
Según el Estudio Avena, realizado sobre una muestra de 1.523 adolescentes españoles, “no hay una relación directa entre el consumo de bebidas refrescantes y obesidad”


Barcelona, 5 de mayo de 2009 -. Cada vez son más numerosos los estudios sobre consumo de refrescos y obesidad, y los resultados –todavía contradictorios- también provocan un encendido debate. Para intentar arrojar luz a la polémica, la revista científica “Nutrition Research Reviews” publicó recientemente un artículo titulado “Refrescos y obesidad: una revisión sistemática de la evidencia en base a estudios y análisis”, en el que alerta del peligro de extrapolar los resultados de estudios realizados en Estados Unidos a la población europea.



“La mayoría de los resultados de los estudios realizados con niños y adolescentes provienen de Estados Unidos, donde el consumo de refrescos azucarados es dos veces mayor comparado con el registrado en Europa”, explica. Igualmente, este artículo añade que la sociedad estadounidense posee un estilo de vida “más sedentario” que el existente en Europa, lo que agrava el problema del sobrepeso y la obesidad. Y concluye: “La mayoría de estudios sugieren que el efecto del consumo de refrescos sobre un eventual aumento de peso es pequeño salvo en personas propensas a ganar peso o que tengan altos niveles de consumo”.



La obesidad entre la población norteamericana ha aumentado considerablemente y según datos del Centro de Control de Enfermedades de Estados Unidos, en 2005 existía un 23,9% de adultos obesos, con un índice de masa corporal mayor de 30, mientras que en 2007 ese porcentaje ya alcanzó el 25,6%.



Mientras tanto, y según datos de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), el porcentaje de población adulta con obesidad en España no llega al 16%. Esto es, casi un 10% inferior a la que posee Estados Unidos, un argumento que refuerza la tesis aportada por “Nutrition Research Reviews”.





La evidencia de Avena, en población española

El Estudio Avena, realizado sobre una muestra de más de 1.500 adolescentes españoles, afirma que “no hay una relación directa entre el consumo de bebidas refrescantes y obesidad”, reclamando una línea de actuación para las autoridades sanitarias que se centre prioritariamente en la recomendación del seguimiento de una dieta adecuada y el abandono de la vida sedentaria.

Los resultados de este trabajo desmienten las informaciones que afirman que el consumo moderado de refrescos causa obesidad. El trabajo incluyó una muestra de 1.523 personas, situada en la franja de edad que va de los 13 a los 18 años, de diferentes provincias españolas, e indica que los resultados de los estudios que hablan de una relación entre obesidad y consumo de refrescos son “débiles e inconsistentes”.



Según la Profesora de Investigación, Dra. Ascensión Marcos, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), coordinadora del estudio AVENA, “la conclusión fundamental es que no parece existir una asociación entre el consumo de este tipo de bebidas y la obesidad aunque el abordaje de un patrón dietario es más conveniente para investigar la asociación entre la dieta y la obesidad, sin olvidar en ningún momento el nivel de actividad física”.



En consecuencia, no solo los patrones dietarios son importantes, sino que también lo son los hábitos alimentarios y de actividad física/sedentarismo que se tienen que tener siempre en cuenta cuando se evalúan las relaciones con la obesidad en estudios longitudinales y transversales. “Por ello, es tan importante realizar estudios de intervención integral para tratar de identificar soluciones más sensibles ante el incremento de la epidemia de la obesidad”, agrega la Dra. Marcos.



Además, los expertos recuerdan que los estilos de vida de la población son diferentes a un lado y otro del Atlántico, con la estadounidense siendo más propensa al sedentarismo. Del mismo modo influye la dieta, más destructiva en la sociedad norteamericana por no dedicar el tiempo suficiente a la comida y por tener un estilo de vida rápido. Hoy en día se ha visto que como mínimo hay que dedicar de 15 a 45 minutos a cada ágape, según tipo de comida, y hacer cinco comidas al día.





Otros estudios recientes

Según el Estudio Avon realizado el pasado año en Cambridge, con una muestra total de 1.203 niños de entre cinco y seis años de edad, “los resultados no mostraron una asociación significativa entre la obesidad y el consumo de bebidas azucaradas”. Es más, los datos obtenidos sugieren que el grupo que ingirió bebidas bajas en azúcares tendió a engordar más que el grupo que consumió bebidas “no rebajadas”. Esto parece ser debido a que los niños que tienen tendencia a engordar utilizan bebidas bajas en calorías como parte de un plan dietético, claramente ineficaz.



Los investigadores que participaron en este estudio afirman que hay muy pocas pruebas de que las bebidas azucaradas jueguen un importante papel en la obesidad comparadas con otras comidas, aunque también insisten en la necesidad de aportar equilibrio en la dieta”.



También en este ámbito, científicos de la Universidad de Otago, pertenecientes a diferentes áreas médicas, analizaron concretamente el consumo de azúcar o sacarosa y su relación con el peso corporal. El trabajo, publicado en “Public Health Nutrition”, tenía por objeto investigar la posible relación entre el índice de masa corporal (IMC) y el consumo de azúcar y grasa en adultos y niños de Nueva Zelanda. Para ello, se realizó un estudio transversal en hogares y colegios del que formaron parte 4.379 adultos (mayores de 15 años) y 3.049 niños (de 5-14 años). Sus resultados muestran cómo los adultos con sobrepeso u obesidad no realizaron un consumo mayor de azúcares o sacarosa que los adultos de peso normal.





Información para prensa:

IMPACCTA HC – Àngels Vicent

619755035 – 395862814 – avicent@impaccta.es

Los papás deberían tener más cuidado con sus hijos y su estilo de vida. Hace unos días tuve la oportunidad de escuchar una entrevista de Carmen Aristegui all Dr Meléndez, especialista en nutrición, que los niñosprefieren comer en los recreos que jugar y mencionó que uno de las principales causas de la obesidad es el ambiente de sedentarismo en que vivimos: los niños no juegan en las calles por inseguiridad, en todos los lugares hay escaleras eléctricas, y sobreutilizamos nuestros autos para ir de un lado a otro.

Totalmente de acuerdo con esta afirmación en general los hijos son reflejos del ejemplo que ven en los padres, y si lo que ven es que se pasan el poco tiempo que estan en casa delante de la TV practicando el deporte del sillón, pues que van a hacer después, eso ver TV,ordenador, y videoconsola. Luego vienen los problemas, y buscamos falsos culpables, como comidas, bebidas, etc. Lucha al sedentarismo y practica de deporte y buenas costumbres con la comida.
http://es.globedia.com/estudio-cientifico-derriba-asociacion-bebidas-azucaradas-obesidad

El link que os he facilitado aclara bastante el tema, saludos

Una alimentación equilibrada y un consumo razonable de todo, además de ejercicio fisico creo que son las mejores recetas para evitar que nuestros niños sean obesos, y esta receta vale para nosotros tambien, más información en la pagina de la que os adjunto el link
http://www.directoalpaladar.com/salud/el-consumo-moderado-de-bebidas-refrescantes-no-provoca-obesidad

Creo que la pagina que os adjunto da información valida, saludos

Si la culpa no la tenemos los padres no se quien la va a tener, pero no olvidemos que hay que practicar con el ejemplo, vale más una acción que mil palabras, practiquen deporte, no abusen de nada, etc. os adjunto una pagina con buena información.

Se me olvidó facililtaros otro link importante sobre el tema de las causas de la obesidad, saludos
http://es.globedia.com/estudio-cientifico-derriba-asociacion-bebidas-azucaradas-obesidad

Cierto que los padres debemos estar lo suficientemente informados para que podamos dar buenos consejos y las bebidas refrescantes tal como la Coca-Cola siempre que se consuma de una forma racional no tiene ningún efecto sobre el sobrepeso.
Os adjunto enlace a más información ,
http://www.anfabra.es/contents/docs/3000/20091008140958.3961.090212___medicos_y_pacientescom.pdf

Bueno para eso no hacia falta ningún estudio los hijos siempre imitan a los padres, por tanto ojo con el ejemplo que les damos, por mi parte Coca-Colas claro que si son buenas pero tampoco cuatro diarias, no hay que pasarse con nada, os adjunto un enlace
http://www.anfabra.es/contents/docs/3000/20091008140958.3961.090212___medicos_y_pacientescom.pdf

Desde luego el papá tomandose varias cervezas viendo un partido de futbol y forrandose a patatas fritas no es un buen ejemplo para los niños, otra cosa es que esto se haga de vez en cuando y no como norma, pero en fin debemos concienciarnos de nuestras responsabilidades, por cierto que las bebidas refrescantes no son causa de obesidad, una pagina más nos lo confirma,
http://www.directoalpaladar.com/salud/el-consumo-moderado-de-bebidas-refrescantes-no-provoca-obesidad

Nuestros hijos nos imitan siempre por tanto debemos darles ejemplos sanos y beneficiosos para ellos, como practicar deporte, y hacer uso moderado de todo, en el equilibrio esta la virtud, y despues no culpemos a nadie de nuestra falta de responsabilidad, os adjunto un buen link
http://www.miarevista.es/index.php/portada-salud-dietetica/82-dietetica/134113-causas-de-la-obesidad

Pues claro quienes son los que dan ejemplo a los niños, pues nosotros, lo que ven lo imitan asi que la culpa en un 90 % es nuestra, por tanto demos buenos ejemplos, alimentación sana y ejercicio, haciendolo asi podemos tomar de todo, pasteles, hamburguesas, Coca-colas , etc
mirad esta pagina
http://www.miarevista.es/index.php/portada-salud-dietetica/82-dietetica/134113-causas-de-la-obesidad

Por supuesto, una acción vale más que mil palabras, da ejemplo a tus hijos haciendo deporte y comiendo y bebiendo de todo con moderación y estarás ayudandoles de la mejor forma posible, en vez de luego buscar falsos culpables para el tema de obesidad o de cualquier otra enfermedad que de ella se derive
http://www.larazon.es/noticia/9714-descartan-la-relacion-entre-el-consumo-de-bebidas-azucaradas-y-la-obesidad

Claro los niños imitan a los mayores y por supuesto a los primeros a nosotros sus padres, por tanto buen ejemplo y adelante, os adjunto un link
http://www.anfabra.es/contents/docs/3000/20091008140958.3961.090212___medicos_y_pacientescom.pdf

Como al final siempre somos los padres los responsables, os añado un link que nos da buena información
http://www.anfabra.es/contents/docs/3000/20091008140958.3961.090212___medicos_y_pacientescom.pdf

Todo es bueno con moderación, ni no beber Coca-Cola ni tomarse cinco diarias, en el termino medio suele estar la razón. Mas información
http://www.anfabra.es/contents/docs/3000/20091008140958.3961.090212___medicos_y_pacientescom.pdf