Bitácora

Telefónica y Ferràn Adrià llevan a Guatemala su exposición itinerante "Innovation Space"

Redactado por Lucía Clemares el 01/12/2014 a las 12:41

El embajador de Telefónica, Ferran Adrià, ha visitado Guatemala dentro su Tour Internacional Europa- Latinoamérica, para presentar la exposición itinerante “Innovation Space” donde se ha reunido con periodistas, “influencers” de social media, estudiantes, clientes, socios, empresarios para hablar de sus experiencias y visiones en la cocina y los negocios; y para acercar al público en general los proyectos de Telefónica, elBulliFoundation y Ferran Adrià.

El embajador de Telefónica ya ha viajado a las principales ciudades de Europa y Latinoamérica presentando su exposición que cuenta con distintas áreas:

-El panel interactivo “El Análisis Evolutivo” que, conteniendo la evolución de los platos, a través de la tecnología Kinect, permite que el espectador decida qué años y qué plato quiere ver.

-La Mesa interactiva “Pictogramas” que cuenta con proyecciones y tarjetas de los pictogramas que se utilizaban en su restaurante elBulli.

-Mission Control es la máquina interactiva que permite descubrir los platos de elBulli, a modo de panel de control de la NASA, con interruptores, LEDs y pantallas.

- El “Proceso creativo” donde se puede visualizar mediante proyecciones sobre una vajilla, pudiéndose asimismo observar las diferentes fases del proceso de los platos de elBulli, desde el boceto hasta el plato final, pasando por la maqueta en plastilina y su fabricación.

El paso de Ferran Adrià por Guatemala ha concluido con una conferencia con temas de innovación, creatividad y su visión empresarial, y una presentación a clientes de alto valor de Negocios y Pymes de Telefónica.
01/12/2014







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