Bitácora

Telefónica inaugura la primera Exposición sobre Creatividad del chef Ferran Adrià

Redactado por Lucía Clemares el 03/11/2014 a las 09:35

Telefónica presentó la primera exposición de Ferran Adrià llamada “Auditando el proceso creativo ”. El Espacio Fundación de Madrid se ha convertido en el escenario de 1.000 metros cuadrados de exposición, donde durante cinco meses el chef internacional más premiado del mundo muestra su proceso creativo y las claves del éxito del Bulli (el cual se cerró para abrir elBulli, con aires renovados) basadas en la transformación constante, la innovación y creatividad.

En esta muestra se pueden encontrar grandes murales, dibujos realizados por el mismo Adrià, objetos representativos del elBulli, proyecciones audiovisuales inmersivas, es decir, abarcando un campo visual de 360º y muchas animaciones. Un equipo multidisciplinar de cerca de 100 personas ha estado más de un año trabajando para recrear este universo creativo, bajo la coordinación de Adrià y de Fundación Telefónica.

De esta manera, el visitante podrá descubrir, paso a paso, las variables que elBulli considera relevantes para lograr el éxito en sus creaciones culinarias. A través de una brújula y de unas citas que acompañan cada una de los espacios expositivos, el visitante encontrará las piezas que componen el puzle del proceso creativo. Estas pueden agruparse en bloques que corresponden a cada una de las secciones del mapa. "Hay diferentes maneras de ver esta exposición. Habrá personas que vengan y pasen un buen momento, porque estéticamente es muy bonita", pero también "vendrá gente que le interese la innovación y la gastronomía, verán toda la metodología con la que hemos trabajado durante estos tres últimos años" comentó Adriá.


03/11/2014







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