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8/14 de Octubre: Santiago de Chile

Redactado por Rafael Alberto Perez el Sábado, 13 de Octubre 2007 a las 12:14

Donde remera se dice polera, novio pololo, y gaucho guazo



Es una alegría poder saltar de país en país hablando la misma lengua, o casi, pues siempre están las pequeñas diferencias lingüísticas que hacen el viaje más entretenido. Así en Chile a una camiseta deportiva no la llaman remera como en Argentina, sino polera, a los gauchos les llaman guazos, y lo más curioso es que a los novios les llaman pololos. Para complicar las cosas estos días dos carabineros son noticia en los telediarios por sus problemas con el cuerpo al declararse pololos.
Hablando de saltos, el viaje de Buenos Aires a Santiago depara al viajero una de las vistas más impresionantes que se pueden disfrutar: las esplendorosas cumbres andinas cubiertas de nieve y plenas de grises indescriptibles.
Si Buenos Aires es una de las capitales más bellas de Latinoamérica , posee una de las avenidas más grandes del mundo y exhibe una arquitectura de principios del XX propia de la Gran Vía madrileña, Santiago en cambio es una ciudad moderna de corte europeo, en la que la arquitectura de vanguardia convive con los edificios históricos en una hibridación que resulta chocante pero armónica. Protegida por las alturas de la cordillera andina, Santiago se presenta como el icono de una sociedad acomoda si no fuera porque oculta un hecho muy negativo, el que Chile sea después de Brasil el país con una distribución más desigual de la riqueza. Y aunque las políticas sociales han permitido que los pobres lo sean algo menos, lo grave es que en ese mismo período la brecha entre ricos y pobres aumentó en vez de reducirse. Una asignatura pendiente que la sociedad chilena y su presidenta deben afrontar.
Este es el cuarto año consecutivo que vengo a Santiago a dictar un módulo en el Magister en Comunicación que dirige con singular acierto y dedicación el profesor Claudio Avendaño en la Universidad Diego Portales. La universidad privada más importante del país. La vida siempre es capaz de sorprendernos, y esta vez la sorpresa ha venido en la primera tarde del curso al reconocer cuatro caras de alumnos de otros años, que han querido repetir este seminario conmigo. Además de una cierta dosis de masoquismo, podría significar que la nueva teoría también interesa en Chile. O al menos a algunos de sus expertos. De hecho, hoy he almorzado con Dino Villegas, consultor de comunicación, y uno de los expertos jóvenes que más ha escrito sobre el “estrategar” y la nueva teoría. Con embajadores como Dino la nueva teoría estratégica pronto será conocida en todo el mundo
La estancia en Santiago permite disfrutar de algunos otros privilegios, como paladear su extraordinarios vinos en una cata privada en las exclusivas bodegas ecológicas de Matetic, que ha colocado uno de su caldos entre los tops 100 del Wine Spectator. En concreto el Syrah del 2006. Mi gusto se decantó por el merlot.
Las bodegas están ubicadas en el valle del Rosario, cerca del de San Antonio, camino de Valparaíso, y sus instalaciones son un prodigio de respeto al medio ambiente y de talento arquitectónico. La cata fue seguida de un almuerzo en su restaurante “Equilibrio” un concepto que es algo más que una palabra para la familia Matetic. Y si Vd. dispone de 500 dólares por noche también puede dormir en su hacienda colonial. Normalmente los profesores no llegamos a esas cotas, lo que no nos impide disfrutar de la vida entre clase y clase. Hablando de eso, hoy sábado me aguardan 8 horas de Seminario…
Rafael Alberto Perez

| Sábado, 13 de Octubre 2007

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