Un grupo de investigadores ha desarrollado una solución de impresión de alimentos 3D asistida por IA de vanguardia, que combina la impresión con la cocción por infrarrojos. La innovación facilitaría una producción de alimentos más segura, eficiente y visualmente atractiva.
Fuente : https://www.levante-emv.com/tendencias21/2025/04/0...
Fuente : https://www.levante-emv.com/tendencias21/2025/04/0...