Los científicos dicen haber comprobado que el ayuno intermitente produce cambios significativos tanto en el intestino como en el cerebro, algo que puede abrir nuevas opciones para mantener un peso saludable. En una investigación realizada en China, el seguimiento de voluntarios que realizaron ayuno intermitente aportó evidencias de cambios en la actividad de las regiones del cerebro relacionadas con la obesidad, como así también en la composición del microbioma.
Fuente : https://www.levante-emv.com/tendencias21/2024/12/1...
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